一、     安裝完畢試車前應先檢查蒸發器管道連接是否準確，然后對管道及設備進行水壓試驗，查看管道及設備有無泄漏。管道內應保持清潔，防止有雜物進入設備而對設備造成損壞，檢查電氣線路是否連接完好。

二、     刮板蒸發器在試車前，首先要拿掉頂部電機的防護罩，手動轉動電機上端風葉，觀察軸轉動是否靈活無阻，避免制造或安裝時的同心度或水平度有所偏移而造成刮壁，若直接用電機啟動易造成設備損壞。

三、     檢查真空管路系統中是否有泄露處，在電機啟動前應開啟機械密封的冷卻水，避免機封沒有冷卻而損壞。另外可以在常壓及不進料時進行空運轉試車，空運轉正常后再進料操作。

四、     進料前應先開啟蒸汽，先對設備進行加熱，同時打開真空，等設備達到一定溫度時，開啟進料泵，進料閥，控制流量計逐步進料，進料初期調節變頻器，保證蒸發器轉速不宜過快，在轉動一段時間后根據進料量適當調整轉速，直至出料合格。

五、     當一批次生產結束后，應及時用水或相應溶劑對設備進行清洗，避免物料殘留在設備內部，從而使刮板與筒壁粘連，因為刮板蒸發器的刮板與筒壁的間隙很小，如不及時清洗會對設備造成損壞，影響下一批次生產。